干货类食品的生产许可边界：对菊花、决明子等代用茶类，分装也须取得食品生产许可或小作坊登记；红枣、桂圆、枸杞等食用农产品，销售初级农产品可不办SC，但一旦“加工”（去核、切片、糖渍、分装为预包装食品并标保质期）就跨入监管门槛。
食用农产品（原形态销售，标签简单）、食品生产许可SC（加工行为，全套体系）、食品小作坊登记（地方目录内的传统工艺，区域销售限制）。电商上架时平台审核看的正是这层身份：卖“农产品”还是卖“食品”，资料要求完全不同。
常见误区提醒：自晒柿饼、自炒花生在朋友圈卖没问题？一旦成规模、进平台、标保质期，性质就变了。合规不是束缚生意，而是“出事时有得谈”的底线——无证生产的处罚与平台封店，远比办证的成本高。