葛根粉（淀粉为主）压片天然有黏性优势：淀粉遇少量水即可提供结合力。压片配方主流两种路线——干法（葛根粉加糊精硬脂酸镁直接压）与湿法（制粒后压）。追求“入口即化”的含片用高比例可溶性辅料，追求“泡水成糊”的冲饮饼则少加辅料、松压成型。
云南、贵州市场的葛根“茶饼”压制压力刻意偏松，掰一块投入热水搅一搅即成糊——片剂的“松”是产品功能的一部分。这与药片的“硬”背道而驰，同一台设备，两种压制哲学。
家庭做葛根糊无需压片，直接冲调技艺见精制栏目。压片形态的价值在于定量与便携：出差旅行带几块茶饼，热水一搅就是一碗，比罐装粉体面得多。