邮票上的花卉——中国十大名花菊花(十)赤金狮子祥瑞兽

菊花中有以牡丹命名的,像绿牡丹、金牡丹,有以芙蓉、桂花命名的芙蓉托桂,也有以荷花命名的墨荷,还有以天鹅命名的天鹅舞,更有以百兽之王狮子命名的赤金狮子……

菊花名品“赤金狮子”花色金黄微橙,看上去似赤金。

赤金狮子花瓣细长卷曲如威风凛凛的狮子头,俨如金色雄狮。

中国原本没有狮子,丝绸之路开通后,非洲雄狮成为“贡品”来到中国。

经过本土化的改造,非洲雄狮生命力被大大提升,成为权势的像征,瑞兽的代表,文化的标志,狮文化在中国备受推崇。

狮子有不贪食,不虐杀的特点,民间对它的好感胜过豺狼虎豹。

狮子勇猛善战能威服百兽,所以中国古代在征战之前往往会进行舞狮表演,凯旋归来则舞狮庆贺。

民间舞狮活动延传至今,逢年过节,店铺开张,或有什么重大喜庆之事必舞狮热闹一番。

狮子古称狻猊,是世界上平均体重最大的猫科动物,广泛分布在非洲、西亚和南亚等地区。

唐朝时,狮子文化深入民间。江南地区将狮子和门神相结合,成了门狮的过渡形态。

从此寺庙、园林、陵园、官署、民居等建筑门口,人们纷纷摆放着走狮、蹲狮或立狮石雕,起镇宅辟邪的功效,希冀威武雄壮的狮子能够驱邪避瘟。

狮子从猛兽变成了瑞兽。

“卢沟桥的狮子数不清”,卢沟桥长266.5米,宽7.5米,是座11孔的联拱石桥。桥上有281个桥栏杆,雕刻着大小石狮501个。

人们喜爱狮子,用它镇陵守墓,护民安宅。

就连菜品中也有“红烧狮子头”。

淮扬名菜“红烧狮子头”,用肥瘦适中的猪肉剁成手指粗细肉末,配以荸荠,香菇等材料,做成拳头大小的肉丸,先炸后煮而成。

“红烧狮子头”不但味美多汁,而且形状似“雄狮之头”,故名“狮子头”,体现了人们趋吉蹭福的心愿,这道菜百吃不厌。

苏州园林中还有著名的“狮子林”,园内峰石林立,看上去有如满园形态各异的狮子,故名狮子林。

在游玩时我们也数过狮子林中的狮子,真是越看越像,越数越多,数不胜数。

民间工艺中的狮子那就更多了,金的、银的、铜的、铁的、木的、石的、竹雕的、绣花的、画的、草编的、陶瓷的、泥塑的、玉雕的……

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