普洱茶这玩意儿啊，我以前喝过不少但说实话，真没搞懂它到底有啥讲究，直到最近才知道原来普洱茶的树形还挺多的，而且每种树形都有自身的特点，买的时候要是不懂分分钟被坑。
今天就来跟大家聊聊普洱茶的树形分类，尤其是那些乔木型、小乔木型、灌木型，还有些“糙叶子”、“古树”、“台地茶”之类的说法，看看你是不是也踩过雷。
（*说白了就是树越高的，茶叶越贵但也不是绝对的）
我之前买过一瓶“古树茶”，结果发现根本不是古树，是台地茶冒充的真的古树茶太难买了，价格也高得吓人。
普洱茶树属于茶科植物，是一种木状植物，它的树干多数情况下呈灰色，粗糙而有纹理树枝上分布着茂密的深绿色叶子。
树冠较大树形呈锥形，树高可达10-15米。不过这或许指的是野生古茶树，咱们平时看到的大多数都是人工种植的。
普洱茶的叶子是关键部分，形状为卵形或卵状椭圆形，叶片较大常为15-20厘米长。表面深绿有光泽较浅。
还有一种叫“糙叶子树形”的，叶子表面粗糙纹理明显，触感粗糙，这类茶的色浓味道浓厚。
（*我喝过的糙叶子茶，确实苦涩但回甘也不错）
（*表格里的这些品种，有些我喝过有的还没机会尝，挺想试试的）
普洱茶树喜爱暖湿润的气候，生长周期长树龄较长的茶树产出的茶叶品质较好。
茶叶可分为生茶和熟茶两种类型，依照后续的加工工艺不同，可制成不同风格的普洱茶。
（*生茶更清爽熟茶更醇厚，我更喜爱熟茶但有些人觉得生茶更有层次感）
普洱茶树的树形多样各有特点。这七种主要树形的普洱茶树适应不同的气候和土壤条件，也为茶叶品质的多样化提供了基础。
比如乔木型的茶叶内含物质丰富，茶气强氨基酸、茶多酚含量较高，滋味浓醇饱满汤质细腻温润柔雅。
而灌木型的茶多酚含量一般较低，但氨基酸含量相对高口感比较柔和。
（*所以喝茶不能只看价格，还得看树形不然简单被忽悠）
现在市面上许多茶园都以“灌木形态”为主，因为好管控、产量高。但真正的好茶还是在古树茶里。
不过古树茶越来越少了，价格也越来越高许多人着手留意“台地茶”和“半古树茶”。
（*我听说有些台地茶冒充古树茶卖，真的要小心。）
（*我之前就是被“古树茶”骗了，后来才发现是台地茶真是心累）
普洱茶的树形是判断茶叶品质的要紧依据。乔木型、小乔木型、灌木型，各有优劣。
（*喝茶不能只看名字，还得看树形不然很简单被坑）
若是你也是普洱茶爱好者，提议多理解这些树形知识，别再被“古树茶”、“台地茶”忽悠了。